西芹百合

Carnelian

食材明细

材料：
西芹
新鲜百合
红柿子椒

配料：
油
盐
鸡精

• 菜品口味：咸鲜
• 主要工艺：炒
• 主要食材：蔬菜类
• 制作难度：简单
• 约需时间：廿分钟

• 1
  
  准备材料。
• 2
  
  芹菜斜切段，红柿子椒切丝，百合剥成片待用。
• 3
  
  水里放盐和油烧开后，放入芹菜茎，水再开后关火。百合放加有少许糖的沸水中焯10秒钟。

• 4
  
  芹菜和百合用凉水冲净沥干。
• 5
  
  炒锅里炒香姜、辣椒。
• 6
  
  放入西芹和百合同炒，加盐鸡精调味即可。